Jukro noir de Ilovetheine

Description :

Thé produit en Avril par Yun seok Cho dans sa plantation Jukro située à Hadong au sud du pays. Ce thé est produit intégralement à la main, avec une torréfaction finale apportant des notes chocolatées uniques.

Préparation :

eau : 95°

Temps d’infusion : 2 à 3 minutes

Mon avis :

De longues feuilles noires dans le pot, et dans la tasse, après infusion, un thé plutôt clair.

Incontestablement un thé de qualité car les notes douces de chocolat sont entièrement naturelles.

Un thé très fin qui peut soutenir plusieurs infusions.

Si vous allez sur le site Internet de cette maison de thé, vous verrez des photos de la plantation et de la préparation des feuilles.

Merci infiniment Aifelle pour l’adresse de ce sommelier du thé de Nantes